發布日期:2012年06月01日 來源:聯誼報 作者:何明亮 攝影 宋健浩 時間: 版面: 字號:[
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喬傳秀在嘉興市農產品監測中心了解當地農產品質量檢測情況。
本網訊 五月的嘉禾大地,處處洋溢著江南水鄉的盎然生機。
5月29日,省政協主席喬傳秀帶領省政協“健全我省食品安全長效管理機制”專項集體民主監督調研組的同志來到嘉興,深入到有關企業和相關機構進行實地考察調研。
圍繞貫徹落實中共浙江省委關于加強和創新社會管理的《決定》,重點就健全我省食品安全長效管理機制組織開展專項集體民主監督,這是省委今年交給省政協的一項重點履職任務。嘉興市在抓食品安全方面進行了許多探索創新、積累了不少經驗。喬傳秀一行到嘉興就是為了了解嘉興這方面的工作情況,與嘉興的同志一起探討當前制約食品安全管理的薄弱環節、主要矛盾、具體困難和成因,聽取健全食品安全長效管理機制的建議。
上午9時40分,喬傳秀一行在嘉興市委、市政府、市政協領導的陪同下,首先來到嘉興市綠能廢棄油脂回收有限公司。該公司是嘉興市一家專門從事餐廚廢棄油脂回收、無害化處理和資源利用的新型環保企業,也是取得綠色環保認證的餐廚廢棄物生產加工企業,被國家發改委列入餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點單位。目前已建成遍及嘉興全市、延伸蘇州紹興等地的餐廚廢棄油脂回收網絡體系,去年月均回收餐廚廢棄油脂6500噸、年回收7.8萬噸,生產工業油脂2405噸。喬傳秀邊參觀企業廢棄油脂的無害化處理工藝,邊聽取公司總經理的介紹。她豎起大拇指夸贊:“真了不起!你們公司開辟了新的產業領域,變廢為寶、凈化了環境,促進了循環經濟發展,從源頭上解決了地溝油問題,取得了綜合的經濟效益、社會效益和生態效益,起到了帶頭、引領和示范作用。”喬傳秀還對公司負責人說,要延伸產業鏈,確保廢棄油脂回收利用后的下游產品得到安全使用,嚴禁回流到餐桌,危害群眾生命健康。
喬傳秀一行緊接著來到浙江五芳齋集團。“五芳齋”是有著近百年歷史的“中華老字號”,是全國最大的棕子產銷商,主要從事食品生產、加工和銷售,曾榮獲“中國馳名商標”、“農業產業化國家級重點龍頭企業”、“國家地理標志(原產地)”、“全國食品安全示范企業”等國家級、省級榮譽。喬傳秀在五芳齋產業園實地察看了粽子的整個生產過程,并詳細詢問了稻米、豬肉和箬葉等原材料情況。當聽到五芳齋集團原料基地化、產品質量可控、責任可溯等做法后,喬傳秀予以充分肯定:“五芳齋之所以品牌響亮,暢銷國內外,經久不衰,關鍵是有一套嚴格規范、科學可行、制度健全的選材、生產、加工和營運管理機制,使廣大百姓吃得放心、吃得安全。”
農產品質量監測是食品安全機制建設的重要環節。如何提高食品質量監測體系建設、提高食品質量監測技術水平,是喬傳秀十分關心的一個問題。嘉興市農產品監測中心主要承擔嘉興市區范圍內蔬菜農藥殘留量、肉品、豆制品和食品品質的質量檢測,并負責“放心菜”、“放心肉”及豆制品生產過程中的質量檢測檢驗工作。喬傳秀一行實地調查檢測設備硬件、技術人才建設狀況及中心的運作狀況,并觀看了蔬菜農藥殘留檢測過程,對嘉興市的農產品質量監測體系建設水平表示贊許。
下午,喬傳秀一行在嘉興召開了調研座談會,聽取嘉興市政府領導有關情況匯報,與農業、衛生、工商、食品藥品監督、檢驗檢疫等部門開展互動交流。喬傳秀充分肯定了嘉興市近年來抓食品安全方面取得的成效和積累的經驗。她指出,食品安全是事關人民群眾身體健康和生命安全的重大民生問題,也是事關黨和政府公信力、事關社會和諧穩定的重大政治和社會問題。建立健全食品安全長效管理機制,是貫徹落實科學發展觀、踐行立黨為公執政為民宗旨的內在要求,是促進經濟可持續發展、保障和改善民生的客觀要求,是實現社會和諧穩定、國家長治久安的迫切需要。當前我省食品安全工作在省委、省政府高度重視和堅強領導下,確實取得了可喜的成績,但食品安全形勢當前確實仍不容樂觀,食品安全事件呈現多源頭發生、高頻率出現、多因素引發的特點。建立健全食品安全長效管理機制,是一項重要的、基礎的、長期的任務。要建立健全食品安全法律法規體系、食品安全誠信體系、食品安全標準、食品質量追溯制度、食品安全工作責任明晰制度和考核考評制度、食品安全事件應急處置機制和重大食品安全事件應急預案、食品安全信息公開制度、食品安全科普宣傳教育制度,確保食品安全,造福人民群眾。
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