我從大學時開始喝茶,至今已經喝了30多年。記得初飲之時,覺得茶是苦澀的、凜冽的。隨著“茶齡”的增長,感覺到茶中的苦澀在退去,且越來越體味到了茶的清香和甘甜。如今,生活和工作中,竟已離不開茶了!
因為愛茶,所以對茶充滿了期待,希望茶產業日益興旺,茶文化日益繁榮。我省有悠久的茶文化歷史,湖州人陸羽撰寫了世界上第一部茶葉專著——《茶經》,被譽為“茶圣”。在G20杭州峰會上,茶元素頻頻露臉:習近平與奧巴馬在杭州西湖國賓館的涼亭喝茶,成為重要歷史時刻之一,“西湖龍井”被選為峰會指定產品,“龍井蝦仁”成為國宴菜……
身為一個生活在浙江的愛茶人,我認為進一步做強做優茶產業,是助推我省鄉村振興的一個重要抓手。
期待一,大力推進機器換人。在勞動力資源瓶頸日益凸顯的情況下, “誰來種茶”“誰來采茶”的問題今后會成為產業發展的現實問題。大力發展機械化、標準化種植管理模式和機械化茶葉采摘,是支撐茶產業可持續發展的重要保障。
期待二,推進規?;a。通過土地流轉、兼并收購、聯合重組及合資合作等方式,整合規模偏小的茶葉生產主體,擴大規模,增強競爭力,并引導茶葉規模種植大戶、家庭農場、農民專業合作社等聯合,注重規?;a。
期待三,進一步運用科技力量。大力推進茶葉加工行業自動化、清潔化和智能化,從數量向質量效益轉變。運用科技手段培育并推廣各種抗逆、低碳的茶樹新品種,實現茶產品結構的多元化。
期待四,積極適應“一帶一路”發展戰略。打造 “安全、放心、少投入”的茶葉產品,改變現有出口產品單一、附價值不高的現實,提升茶產業國際化水平。
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