據同心苑 嘬一口辣炒青螄
微苦中帶著回甘
品一碗清水魚湯
鮮味綿長
......
日前
衢州旅游學校
798文化創意苑
來了一群特殊的客人
面對美食
他們說了什么呢
“美食產業力量如何整合？”“縣城美食產業規劃怎么布局？“開化美食如何在外打響“錢江源味道”品牌。”……這群特殊的客人有開化縣委副書記、縣長毛獻明，縣政協主席余建華和政協委員、相關部門單位負責人、群眾代表等，他們圍坐一圈，圍繞“做強美食產業助推生態富民”主題，舉行“請你來協商”專題協商會，共話開化美食產業發展。
吳德良委員說，開化美食產業發展要進一步完善工作機制，整合文旅、農業農村、市場監管等相關部門單位力量，探索建立美食產業工作專班，做好美食產業發展的組織協調工作。
華美娟委員建議，要以旅游業帶動美食業、以美食吸引游客，讓開化旅游的美食文化內涵更加直觀地呈現在廣大游客的面前，不斷拉近與游客的距離，提升游客對開化景區的旅游體驗。
李豫婷委員提出，要打造“四省邊際，食在開化”的美食品牌，不斷完善“從食材供應、菜肴烹飪、美食體驗到宣傳推廣”為閉環的“錢江源味道”標準體系，立體塑造開化美食的特色IP。
“開化美食之所以味道好，其中關鍵因素是純天然、綠色、無污染的食材。”縣政協應用型智庫成員劉陽雄說，開化美食得到消費者的認可來之不易，要高度重視對開化地道菜種苗的科學選種，進一步做好保護和開發利用。
相關部門負責人對大家的意見建議予以現場回應。
線下協商火熱，線上氛圍濃厚。此次活動還在浙政釘同步開展“群聊”，50多名委員“云端”交流，為助力開化美食產業發展、扎實推動共同富裕貢獻更大的智慧和力量。
“這是一次高品質的協商活動。委員們研究充分、思考深刻、建言精準。”縣委副書記、縣長毛獻明說，相關部門要及時梳理整合委員們的意見建議，進一步增強系統化、數字化、工業化思維，統籌工作機制，探索成立美食產業領導小組、工作專班和智囊團隊；進一步加強宣傳營銷和品牌管理，著力打響開化菜、“錢江源味道”品牌。
縣政協主席余建華表示，縣政協將充分發揮人民政協專門協商機構作用，堅持建言資政和凝聚共識雙向發力，進一步發揮“請你來協商”平臺的優勢，為助力開化美食產業發展貢獻更大的智慧和力量。
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